Qu'est-ce que la nattokinase?
Le secret de la longévité japonaise
La nattokinase est une enzyme anti-coagulation présente dans un aliment traditionnel japonais appelé "NATTO". Ce n'est que pendant le processus de fermentation du natto que se produit la nattokinase spécifique - une enzyme protéase. La nattokinase est un peptide de 275 acides aminés et est utilisée pour son activité fibrinolytique. Elle est appréciée dans la communauté de la médecine alternative en tant que dissolvant de caillots et fluidifiant sanguin, et est parfois recommandée en remplacement d'une thérapie quotidienne à l'aspirine. Le Dr Hiroyuki Sumi qui a découvert l'enzyme l'a appelée l'Enzyme des Enzymes en raison de ses propriétés bénéfiques pour la santé.
Histoire de l'utilisation de la Nattokinase
Au 17ème siècle, un guerrier japonais nommé Minmoto no Yoshiie a découvert que les fèves de soja bouillies laissées sur de la paille avaient fermenté. Cela a finalement conduit à la découverte du Natto. Le docteur Sumi a exposé la nattokinase dans les années 1980 lorsqu'il étudiait la chimie physiologique à l'école de médecine de l'université de Chicago et travaillait en tant que chercheur. Au cours de ses tests et de ses recherches pour trouver des agents thrombolytiques, il a testé plus de 173 aliments biologiques et a finalement découvert la nattokinase lorsqu'il a ajouté chimiquement du natto à une forme synthétique de thrombus (également connu sous le nom de fibrine) dans une boîte de Petri. Après l'avoir laissé reposer à 37°C, qui est la température naturelle du corps humain, le thrombus synthétique s'est progressivement dissous et s'est complètement dissous après 18 heures. C'est à ce moment-là que le docteur Sumi a découvert le terme "nattokinase". De plus, le terme nattokinase signifie "enzyme dans le natto." Après tout ce qui a été dit et fait, le docteur Sumi a déclaré que la nattokinase montrait "une puissance inégalée par aucune autre enzyme."
Valeurs nutritionnelles de la nattokinase
• Effet thrombolytique
Ce complément alimentaire a la capacité d'éliminer les thrombus (caillots) dans le corps en dissolvant une substance appelée fibrine, qui est responsable de la liaison des plaquettes.
Les aliments sains natto contiennent des propriétés bénéfiques qui fonctionnent presque de la même manière que la plasmine, une enzyme que le corps produit naturellement et qui aide à éliminer la fibrine. En vieillissant, la production de plasmine dans le corps diminue. Si la plasmine est insuffisante dans le corps, il est plus probable que vous présentiez un risque plus élevé de souffrir de caillots sanguins, ce qui peut entraîner le développement de nombreuses affections médicales graves.
Voici la raison convaincante pour laquelle la plasmine est très importante. Pour vous aider avec cela, la Nattokinase peut être un complément très utile pour remplacer la plasmine perdue dans votre corps afin de le maintenir en bonne santé. En plus d'améliorer la production de plasmine dans le corps, elle aide également à augmenter d'autres éliminateurs précieux de caillots sanguins tels que l'urokinase (endogène). C'est certainement l'un des meilleurs avantages de la Nattokinase.
• Normaliser la pression artérielle
Ce supplément bénéfique aide à abaisser et normaliser la pression artérielle du corps. Diverses études cliniques indiquent que le natto est capable de réduire la pression artérielle du corps en inhibant l'ECA ou l'enzyme de conversion de l'angiotensine. L'ECA peut rendre les vaisseaux sanguins du corps inélastiques et étroits, ce qui augmente la pression artérielle et peut conduire à l'hypertension. Avec l'utilisation de ce supplément alimentaire, il inhibera l'ECA, empêchant ainsi la pression artérielle d'augmenter.
• Effets anti-âge
Étant donné que ce complément alimentaire est riche en protéines, il peut être très utile pour maintenir la peau en bonne santé afin de paraître plus jeune pendant une période considérable. En plus de cela, la Nattokinase contient également une quantité élevée de vitamine K2, qui est un agent anti-âge naturel et puissant qui aide à améliorer l'état de santé global de la peau d'une personne.
• Améliore la circulation sanguine
L'un des avantages les plus précieux de la Nattokinase est sa capacité à améliorer la circulation sanguine du corps, ce qui aidera grandement les différents organes vitaux à fonctionner normalement. Pour augmenter le flux sanguin, ce complément alimentaire aidera également à prévenir le rétrécissement et le durcissement des artères.
• Prévient l'ostéoporose
Étant donné que ce complément alimentaire est riche en vitamine K2, il peut grandement aider à prévenir le développement de l'ostéoporose ainsi que son aggravation. Cela peut être un outil utile pour les personnes présentant un risque plus élevé de contracter cette condition médicale perturbante.
• Prévient les maladies cardiaques
Ce supplément a la capacité d'agir comme un anticoagulant naturel et efficace dans le corps, ce qui permet au sang de circuler librement dans les artères afin de fournir suffisamment les organes vitaux. En plus de cela, il peut également être très utile pour prévenir la formation de plaque dans les artères complexes, ce qui réduit à son tour votre risque de formation de caillots artériels. Avec ces grands avantages de la Nattokinase, vous pourrez avoir un risque moindre de souffrir de problèmes cardiaques et d'autres problèmes de santé graves.
• Réduit le taux de cholestérol
En tant qu'excellent anticoagulant, ce complément alimentaire devient un agent précieux pour réduire les niveaux de cholestérol dans le corps. Cela aidera grandement les personnes à réduire leurs risques de complications de santé liées à des niveaux excessifs de cholestérol.
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